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2023北京美博会美食推荐-凯发k8国际

http://zt.5588.tv/ 2023/5/31 20:17:47 阅读数:62

2023北京美博会以美容产业为主题的交流、采购大会,美博会将带领北京美容行业不断突破升级。 2023展会期间计划举办美容产业的现场精彩活动。,为美容企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。

2023北京美博会美食推荐

京酱肉丝

肉丝一般都是上好的猪瘦肉,用甜面酱、葱、姜等“酱爆”而成,成型的酱汁咸甜可口,酱香浓郁,配以干豆腐(千张)卷起食用,有些朋友会加以黄瓜丝、葱丝一起,口味更加清香。当然,现在很多地方会将干豆腐换成薄薄的面皮,可以算是创新了!

豌豆黄

豌豆黄是北京的特色小吃,也是北京人春夏季节最喜欢的小吃。将豌豆洗净浸泡半天,然后倒入锅中用大火煮至软烂,将煮烂的豌豆用力搅拌,使豌豆破碎,然后用过滤网把豌豆糊过滤一遍,剩下的倒入模具中,放入冰箱冷藏使其成型,几个小时后拿出来脱模即可。

豆汁儿

豆汁儿是老北京人早餐里必不可少的,两块糖油饼,配上一碗并不是所有人都能驾驭的豆汁儿,是很多老北京人的早餐标配。

豆汁儿是制作绿豆粉丝剩下的下脚料,发酵后会有股酸味,但是很有营养。以前北京的大街小巷里随处可见摆摊卖豆汁儿的,现在这种小摊已经不见了,喜欢喝的北京人都是自己在家做。

炒肝

炒肝也是北京早餐铺子里必不可少的美味,喝不了豆汁儿的北京人必须来一碗炒肝。说是炒肝,但是并不是炒出来的,而是煮出来的。炒肝也不仅仅是猪肝,还有猪肠、猪心、猪肺等。我喝过几次,看上去有点像胡辣汤,但是味道却大不相同,褐红的颜色,浓稠不泻,肥肠特别香,虽然里面都是猪内脏,但是吃起来却没有一点气味。

以上就是关于2023北京美博会美食推荐的相关内容介绍,2023年7月31-8月2日,北京国家会议中心,与您不见不散,共享行业盛会!

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关键词: 2023北京美博会美食推荐
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