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2023唐山美博会美食有哪些?-凯发k8国际

http://zt.5588.tv/ 2023/8/3 17:09:32 阅读数:118

2023河北唐山国际美博会将于10月28-30日在唐山国际会展中心举办。唐山美博会旨在为展商与买家提供一个交流洽谈、合作共赢的信息交流平台。那么2023唐山美博会美食有哪些?

2023唐山美博会美食

01.唐山蜂蜜麻糖

唐山蜂蜜麻糖人称“糕点中的一枝花”、“甜蜜的非遗”、“麻糖大王”,是河北唐山市的一道传统名点,流传至今至少有400多年历史了,这种麻糖美如玉雕,外形就像一朵淡黄色的花,片薄如纸,入口清香甜脆,片片香酥。

02.唐山棋子烧饼

棋子烧饼,特点是层多,酥脆爽口。形状像小鼓,个儿头跟那个象棋的棋子差不多呀,所以都管它叫“棋子烧饼”。棋子烧饼的配料,一般是一斤精面,配四两鸡油,半斤五花肉,外粘一层芝麻。这样制作出的棋子烧饼,个如棋子,色泽金黄,外焦里嫩。

03.郝家火烧

郝家火烧是河北唐山滦州市的一道地方名吃,也是外来游客给家人带的美食。这种火烧是采用祖传的制作工艺制作的,它外形美观,是可以夹万物的“方形火烧”,外皮脆香,内里层次分明,有韧性,越嚼越香。

04.饹馇

饹馇是唐山当地人非常喜爱的一种传统美食,是用豆子打碎,再放点水把,然后再用一个锅,摊成一个饼,可以油炸,可以涮火锅,可以炒菜,是当地美食一绝。每年过年我妈都要买点回来,切成方形,卷肉馅,改刀切段,炸一大盆,然后等吃的时候再复炸一次,外酥里嫩,清香诱人,超级好吃。

5.万里香烧鸡

万里香烧鸡是河北唐山地区的一道传统美食,这种烧鸡集中国“十大名鸡”的优点,形成了“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”的特色,所以被称为烧鸡中的“战斗鸡”,深受海内外游客的称赞。

2023河北唐山国际美博会将于10月28-30日在唐山国际会展中心举办,2023唐山美博会展会期间名品荟萃,展商云集,是美业门店一站式采购平台。

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关键词: 2023唐山美博会美食有哪些?
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