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2023第37届南京美博会美食推荐-凯发k8国际

http://zt.5588.tv/ 2023/8/15 11:23:10 阅读数:71

2023第37届(秋季)南京国际美博会11月26-28日,南京国际展览中心举行!2023南京美博会以2大展馆 4大专区,集中展示2023年的美业新品、爆品。希望通过更精准的分区,更细分领域的展示,带给美业人在2023年生意上更多新启示。

南京美食介绍

金陵盐水鸭 

南京最负盛名的特产名吃,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。

鸭血粉丝汤 

南京传统名吃,金陵美食名片,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝烹制而成,以其口味平和、鲜香爽滑的特点风靡于全国各地。

皮肚面 

皮肚又名干肉皮,是将鲜猪肉皮晒干而成,经涨发后可切丝、片等形状,丢入肉骨熬制的汤面里,汤料充盈,鲜美爽口。

鸡汁汤包 

江南一带,汤包或者小笼包流派众多,但南京汤包独树一帜,就是收口向下,有说是为了让汤不漏出来,也有说是保证汤汁不会向上蒸发。

牛肉锅贴 

以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后制作而成,吃起来甜中带咸,底部酥脆,牛肉馅味鲜美。

2023第37届(秋季)南京国际美博会11月26-28日,南京国际展览中心举行!

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关键词: 2023第37届南京美博会美食推荐
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